材料

鲜白兰花30克（干品10克），猪瘦肉150~200克，食盐少许。

做法

将猪瘦肉洗净，切小块，与白兰花加水煲汤，加食盐少许调味。

服法

饮汤食肉，每日1剂。

性味归经

白兰花性温，味苦、辛，归肺、脾二经。

食性配伍

白兰花与蜂蜜同食，有止咳、补脾的功效。

养生堂提示

此汤能补肾滋阴，行气化浊。适用于男子前列腺炎及女子白带过多等症。《常用中草药手册》说：“白兰花行气化浊，止咳。治前列腺炎，妇女白带，小儿支气管炎，虚劳久咳”。